ПО БОЛЬШЕЙ ЧАСТИ ДОБРЫЙ СТЁБ НАД СОБОЙ И НАД ОКРУЖАЮЩИМ МИРОМ
В сомнениях как сделать мне приятное??? Гляньте здесь...
Мнение аффтара этого дневника не всегда совпадает с его точкой зрения...
Лирическая героиня и аффтар дневника не одно и то же лицо... Еще раз: у многих персонажей из этого дневника есть прототипы в реальной жизни. Какие-то черты этих персонажей на страницах этого дневника преувеличены до гротеска, как, например, нос Б.Г.; какие-то преуменьшены, как, например, язвительность лирической героини; какие-то - потерялись с течением времени.
У меня ангельское терпение и дневник, открытый для анонимов. Комменты перекрываю тем счастливчикам, которые умудряются аргументированныйую срач дискуссию в комментах спустить с трона в унитаз.
Я не провоцирую национальную рознь, я уже давно национально самоопределилась. Я рассказываю истории, которые слышу от других людей.
Описание городов, стран, континентов, гостиниц и ресторанов дано исключительно с информативной целью... Глядишь, кому-нибудь пригодится....
Если у вас возникли вопросы, вы можете задать их к комментах к этому посту.
Отдаю в добрые руки (т.е. даром):
1. Ваучер на еду в гостинице Шангри-Ла, Дубай.
2. Два билетика на парижский общественный транспорт.
Если даром вы стесняетесь, то можем придумать взаимовыгодный обмен.
Пожалуйста, не обращайте внимания на тэги. Я ими принципиально не пользуюсь их еще пока не освоила.
- Чего изволите?
- Чтобы было вкусно....
- Чтобы было вкусно....
Я очень люблю репу... в свежем виде... Но та, которая была у меня пролежала в холодильнике 2 недели, и есть её вживую я не рискнула. И решила запечь...
Закуска: У меня было 5 средних репок. Очистила, сделала крестообразные надрезы. На дно формы налила масла, выложила репки, в каждый крестообразный надрез положила по тоненькому кусочку соленого масла. Поставила в духовку, запекала до мягкости. Вытащила форму, масло уже ясен пень расплавилось, и каждую репку нашпиговала разной начинкой - сыром с голубой плесенью, белым сыром в пепле, трюфелями, сметаной и пармезаном. Еще раз вернула в духовку, чтобы сыр чуть подплавился.
На горячее: На дно формы масло. Сверху выкладывается подушка из картошки, морковки, корня сельдерея и лука. Подушка тщательно солится-перчится и перемешивается. Сверху выкладываются куриные бёдрышки или голяшки и тоже солятся и перчатся. И загоняются в духовку до готовности и подрумянивания...
При этом курицу я всегда ем в день приготовления, а подушку - на следующий... Там такая поджарка!!!!
А на сладкое у меня сухой инжир...
Приятного!
Вчера прочла на лепре пост о работе спасателей на Эльбрусе. И там в комментах было примерно следующее - если тебя накрыло лавиной, и ты желаешь самоткопаться, то чтобы определить своё положение в пространстве нужно пустить слюни (наверное, правильно - слюну, но это не принципиально, наверняка напустишь много, поэтому - слюни)...
У меня проблемы с пространственным представлением. Последний класс школы, где изучали стереометрию был для меня самым страшным. Я действительно не могла понять - зачем мне знать про свойства фигур в пространстве, и как я смогу применить это в своей дальнейшей жизни врача-ветеринара. Более того, как выяснилось достаточно быстро - если примитивные задачки мы могли решить сами, то чуть более сложные задачки из учебника не могли решить даже наши родители-инженеры. Но... как этот принцип работает, если тебе повезло оказаться, например, вертикально земле головой вниз, или параллельно земле опять же затылком к поверхности?
У нашей конторы есть подразделение, которое занимается ферментами. Говоря по-модному, энзимами. Если вы будете читать состав многих продуктов и бытовой химии внимательно, то увидите в составе этот новомодный энзим. В частности, в составе многих порошков.
И ребята из этого подразделения сказали, что согласно тестам, лучше всего отстирывает не тайд-ариель-персил-убейтеменявеникомнезн
На слово верю очень редко, поэтому купила и буду пробовать...
ЗЫ - Кстати, следующей отраслью по потреблению ферментов, после порошковарения, является пивоварение.
Можно верить, можно нет, но на этой шали такой же рисунок, как на мамашиной скатерти... А скатерти этой уже лет ...дцать.... Причём даже цвет такой же... чуть по оттенку только различается...
И вот я думала, сказать это человеку, который подарил, или промолчать.... И думала я до тех пор, пока не выяснила, что то, что мамаша считала скатертью на самом деле - большая шаль....
И сегодня у меня был корень. Памятуя о том, что если я его порежу, а потом запеку в духовке, то во-первых не получится, а во-вторых - это долго, и я умру от голода, я решила потереть на тёрке и сделать типа хаш брауни (драник).
Смазала форму оливковым маслом, насыпала потёртый на крупной тёрке сельдерей (у меня вышел слой толщиной в мизинец), крупно нарезанный лук-репка, посолила, всё еще раз тщательно перемешала в форме. Посыпала перцем из крупной мельницы. Положила сверху 2 небольших кусочка сливочного масла (лучше соленого). Поставила в разогретую духовку. Выждала 10 минут. В тот момент, когда масло расплавилось, а верх начал подрумяниваться, посыпала пармезаном. Вернула в духовку. Когда пармезан расплавился, еще раз перемешала.
Вид, может быть, у этой каши и непрезентабельный, но скушали её очень быстро....
ЗЫ - Звонки автоматом переводятся на Таллинн....
Тесто с мясной начинкой внутри (тесто и фарш по вашему воображению) скатывается в рулет по длинной стороне. Концы не защипываются. Рулет нарезается на кусочки и опять же эти кусочки не защипываются.
Кусочки выкладываются в смазанную форму в произвольном порядке, но плотно друг к другу, смазываются яйцом, посыпаются кунжутом и в духовку.
В результате получился большой пирог из маленьких "сот". Соты легко отламываются и поглощаются.
- Тебе не кажется, что вино было отравленное?
Profile
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
anna_makarenko- Анна Макаренко
Syndicate
